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2006年5月17日 (水)

★デパート

 シンガポールには日本のデパートが沢山進出していて日本国内と同じような生活が楽しめます。                                                                                              赴任当時は静岡に本社がある【ヤオハンデパート】が東南アジアへの進出が早くシンガポールにも5店舗の店を開店していましたが、残念なことに和田社長の経営の失敗で全ての店舗が閉鎖されてしまいました。                                                                                           次に古いのが【伊勢丹】で2店舗、続いて【大丸】がリャンコートに大規模な店舗を開店、その後【そごう】が2店舗と【三越】、【東急】と日本のデパートだらけになってしまいました。                        地下の食料品売り場に行くと日本と同じスタイルの鮮魚売り場があり何不自由なく買い物が楽しめます。                                                                                                その影では、英国系のデパートが次々閉店し今はわずかの店しか残っていません。                                        後は台湾系とかオーストラリア系のデパートが善戦しています。                                                                         話が変わりますが、私は今でもシンガポールを訪問するとピープルズパークにある台湾系のデパートに行って必ず買うのが台湾製の豆板醤です、この豆板醤は我が家の麻婆豆腐には欠かせない味となっています、我が家の豆板醤のストックも残り少なくなってきましたので近い内にシンガポールへ仕入れに行って来ます。                                                                      その他、シンガポール資本のデパートとしては、C.K.Tang デパート、OG デパートなどが有ります。                                                                                                 このOG デパートは他のデパートと競合しないよう開店時間は正午、閉店時間を夜中の11時にしていました。

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